共沸物
åˆç¨±æ’沸物，是指兩組分或多組分的液體混åˆç‰©ï¼Œåœ¨æ’定壓力下沸騰時，其組分與沸點å‡ä¿æŒä¸è®Šã€‚這實際是表明，æ¤æ™‚沸騰產生的蒸汽與液體本身有著完全相åŒçš„組æˆã€‚共沸物是ä¸å¯èƒ½é€šéŽå¸¸è¦çš„è’¸é¤¾æˆ–åˆ†é¤¾æ‰‹æ®µåŠ ä»¥åˆ†é›¢çš„ã€‚å¹¶éžæ‰€æœ‰çš„二元液體混åˆç‰©éƒ½å¯å½¢æˆå…±æ²¸ç‰©ï¼Œä¸è¯è©¦åŠ‘網在 ä¸‹åˆ—è¡¨æ ¼åˆ—å‡ºäº†ä¸€äº›å¸¸ç”¨çš„å…±æ²¸ç‰©çµ„æˆåŠå…¶å…±æ²¸é»žã€‚這類混åˆç‰©çš„溫度-組分相圖有著顯著的特å¾ï¼Œå³ï¼Œå…¶æ°£ç›¸ç·š(氣液混åˆç‰©å’Œæ°£æ…‹çš„交界)與液相線(液態和氣 液混åˆç‰©çš„交界)有著共åŒçš„最高點或最低點。如æ¤é»žç‚ºæœ€é«˜é»žï¼Œå‰‡ç¨±ç‚ºæ£å…±æ²¸ç‰©ï¼›å¦‚æ¤é»žç‚ºæœ€ä½Žé»žï¼Œå‰‡ç¨±ç‚ºè² å…±æ²¸ç‰©ã€‚å¤§å¤šæ•¸å…±æ²¸ç‰©éƒ½æ˜¯è² å…±æ²¸ç‰©ï¼Œå³æœ‰æœ€ä½Žæ²¸ 點。值得注æ„的是：任一共沸物都是é‡å°æŸä¸€ç‰¹å®šå¤–壓而言。å°äºŽä¸åŒå£“力，其共沸組分和沸點都將有所ä¸åŒï¼›å¯¦è¸è‰æ˜Žï¼Œæ²¸é»žç›¸å·®å¤§äºŽ30K的兩個組分很難形æˆå…±ï¼ˆæ’）沸物（如水與丙酮就ä¸æœƒå½¢æˆå…±æ²¸ç‰©ï¼‰ã€‚
（a）與水形æˆçš„二元共沸物（水沸點100℃）
| 溶劑 |
沸點/℃ |
共沸點/℃ |
å«æ°´é‡/% |
溶劑 |
沸點/℃ |
共沸點/℃ |
å«æ°´é‡/% |
| 氯仿 |
61.2 |
56.1 |
2.5 |
甲苯 |
110.5 |
85.0 |
20 |
| 四氯化碳 |
77.0 |
66.0 |
4.0 |
æ£ä¸™é†‡ |
97.2 |
87.7 |
28.8 |
| 苯 |
80.4 |
69.2 |
8.8 |
ç•°ä¸é†‡ |
108.4 |
89.9 |
88.2 |
| 丙稀腈 |
78.0 |
70.0 |
13.0 |
二甲苯 |
137-40.5 |
92.0 |
37.5 |
| 二氯乙烷 |
83.7 |
72.0 |
19.5 |
æ£ä¸é†‡ |
117.7 |
92.2 |
37.5 |
| ä¹™ç› |
82.0 |
76.0 |
16.0 |
å¡å•¶ |
115.5 |
94.0 |
42 |
| 乙醇 |
78.3 |
78.1 |
4.4 |
異戊醇 |
131.0 |
95.1 |
49.6 |
| 乙酸乙酯 |
77.1 |
70.4 |
8.0 |
æ£æˆŠé†‡ |
138.3 |
95.4 |
44.7 |
| 異丙醇 |
82.4 |
80.4 |
12.1 |
氯乙醇 |
129.0 |
97.8 |
59.0 |
| 乙醚 |
35 |
34 |
1.0 |
二硫化碳 |
46 |
44 |
2.0 |
| 甲酸 |
101 |
107 |
26 |
|
|
|
|
（b）常見有機溶劑間的共沸混åˆç‰©
| 共沸混åˆç‰© |
組分的沸點/℃ |
共沸物的組æˆ(質é‡)/% |
共沸物的沸點/℃ |
| 乙醇-乙酸乙酯 |
78.3，78.0 |
30：70 |
72.0 |
| 乙醇-苯 |
78.3，80.6 |
32：68 |
68.2 |
| 乙醇-氯仿 |
78.3，61.2 |
7：93 |
59.4 |
| 乙醇-四氯化碳 |
78.3，77.0 |
16：84 |
64.9 |
| 乙酸乙酯-四氯化碳 |
78.0，77.0 |
43：57 |
75.0 |
| 甲醇-四氯化碳 |
64.7，77.0 |
21：79 |
55.7 |
| 甲醇-苯 |
64.7，80.4 |
39：61 |
48.3 |
| 氯仿-丙酮 |
61.2，56.4 |
80：20 |
64.7 |
| 甲苯-乙酸 |
101.5，118.5 |
72：28 |
105.4 |
| 乙醇-苯-水 |
78.3，80.6，100 |
19：74：7 |
64.9 |